ストウブで♪ ぷりぷり牡蠣の甘辛どんぶり

冷凍していた牡蠣を使って・・・甘辛味の牡蠣どんぶり♪

牡蠣がぷりっぷりで、うまい～♪( ´θ｀)ノ

甘辛味でご飯がススム・・・ススム・・・（笑）

いつものように、ご飯はストウブココハンMで炊きました。

牡蠣は水分をしっかり拭いて片栗粉をまぶして揚げ、

酒、味醂、醤油、オイスターソース等を合わせた調味料に絡めます。

炊き立てご飯に刻み海苔を散らして牡蠣をのせ、山椒を添えたら出来上がり。

牡蠣、ぷる～ん♥

結構こってり味なので、おかわりしちゃうかも（笑）

サイドメニューは、おきゅうと、大根なます、博多ごぶごぶ。

ごちそうさま♪

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