WECKで濃い抹茶ゼリー ～豆腐白玉と餡子を添えて♪

ある和菓子屋さんの抹茶寒天が、すご～～～く美味しかったので、

こんな感じかなぁ？・・・と想像しながら作ってみました( *´艸｀)ｸｽｯ♪

お抹茶は濃いめが好き。

食べたのは寒天を使っていたけど、私はゼラチンを使ってみました。

なめらかな口溶けにしたかったので水分量はやや多めです。

WECKに流して、冷蔵庫でしっかり冷やして・・・

おだんごは白玉粉と豆腐で作っています。

紹介するまでもないくらいフツ～です（笑）

粒餡は市販のです。

はい、とろり～ん♥　とってもなめらかで喉越しがいい～。

お抹茶が濃くて・・・お抹茶好きにはたまりません（≧∇≦）

ほろ苦抹茶と、もっちり白玉、甘～い餡子の組み合わせが最高でした☆

ごちそうさま♪

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最近のなかでは１番お気に入りの鯖ちゃん写真♪

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