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苺とナッツ、ホワイトチョコのマフィン♪

おやつに・・・マフィンを焼きました。

自家製苺ジャムと、ピーカンナッツ、ホワイトチョコが入ったマフィン♪

ホットケーキミックスを使用しています。



苺とナッツ、ホワイトチョコのマフィン♪_d0319943_07325686.jpg

レシピは以前作ったこちらとほぼ同じで、



オレオを、ピーカンナッツとホワイトチョコに変えただけです。



苺とナッツ、ホワイトチョコのマフィン♪_d0319943_07332413.jpg

焼き上がったら早速、試食タ~イム♬

ちなみにこのお皿(カッティングトレイ)は、2度目まして・・・かな?

今年の波佐見陶器まつりでgetした、白山陶器のRINKAです。

やっぱり、かわい~( ´θ`)ノ なかだかテンション上がるお皿です(笑)



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マフィンを割ってみると、苺ジャムがとろ~んと出てきて、香ばしいナッツの食感もいいっ!!

生地は・・・なんて言ったらいいのでしょう? しっとり、ふんわり、さっくり・・・

ごちそうさま♪



苺とナッツ、ホワイトチョコのマフィン♪_d0319943_07341565.jpg

急に暑くなったねぇ~。

鯖男は涼しい場所をよく知っている( *´艸`)クスッ



苺とナッツ、ホワイトチョコのマフィン♪_d0319943_07344376.jpg

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by cache2sweets | 2017-05-23 07:50 | quatre-quarts

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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