ストウブで、野菜とレッドキドニーのスープ ～朝食ワンプレート

陶器市で購入した白山陶器のお皿を使いたくて、朝食ワンプレート♪

麻の糸のプレート・・・こちらはセピアのほうですが、個人的にはインディゴの方が好きかなぁ。

この日のメニュー・・・

野菜とレッドキドニーのスープ

ライ麦パン（ハーブクリームチーズを塗って）

アボカド、ベビーリーフ

ヨーグルト、苺のコンポート添え

ストウブココハンMで作ったスープ。

野菜はあるもので・・・玉葱、人参、大根、生姜、大蒜。

レッドキドニーと角切りベーコン。最後にフレンチハーブミックスで風味づけしています。

ヨーグルトには先日作った、コンポートみたいな苺ジャムを添えて。

ごちそうさま♪

今日も日焼け対策万全に出掛けてきます（笑）

皆様にとって良い休日となりますように♪

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