ストウブで、ボウルケーキ（いちご＆ミルク）

少し前に、桜の花の塩漬けを使ったボウルケーキを作りましたが、

今度はいちご＆ミルクバージョンで作ってみました。

ボウルの中で材料を混ぜ合わせていき、そのままオーブンに入れて焼いちゃうというケーキです。

思い立ったらすぐに作れる手軽さがいいですよね～、洗い物も少ないし（笑）

ストウブの１４ｃｍのセラミックボウルを使用しています。

先日作った、コンポートみたいな苺ジャムを潰して生地に練り込んでいます。

甘味はコンデンスミルクで。

焼きあがったらひっくり返して好みの大きさにカット。粉糖をぱらぱら～っとふりました。

お好みで、苺のコンポートとソースを添えても。

ひと口で幸せな気持ちに・・・そんなケーキでした( *´艸｀)ｸｽｯ♪

ごちそうさま♪

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