ストウブ ミニレクタンで♪ 牡蠣とほうれん草の豆腐クリームグラタン♪

冷凍庫にあった牡蠣とほうれん草で作った簡単グラタンです♪

ちょっとヘルシーに作りたくて・・・

ホワイトソースではなく、豆腐クリームを使いました。

豆腐クリームは、水切りした豆腐をフープロ等でなめらかになるまで撹拌するだけ。

それを料理によって味付けして使います。（甘い味付けにすればスイーツにも！）

お豆腐なのでカロリーオフできるのに、美味しさはそのまま。

ホワイトソースなしでも不思議と満足感があるんです。

ぷりっぷりの牡蠣に、なめらか豆腐クリーム、とろ～りチーズがまいう～でした♪( ´θ｀)ノ

いつものサラダも（笑）

いつも遊びに来ていただきありがとうございます♪　ふたつのバナーをぽちぽちっと押していただけると嬉しいです♪

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪