ストウブ ミニレクタンで♪ バナナのクレームブリュレ

濃厚なブリュレ生地の中から、とろ～りバナナ・・・

ほろ苦カラメルとの相性が抜群の、なんとも美味しいクレームブリュレ♪

バニラビーンズもた～っぷり入れました。

ストウブのミニレクタンギュラーディッシュを使用しています。

実は・・・表面のパリッと感がいまいちで・・・（泣）

砂糖減らし過ぎたかな～、他にもいろいろ思い当たることがある・・・

近いうちにリベンジしたいと思います！

バナナが甘いので、ブリュレ生地は甘さ控えめ。（表面にさらに砂糖まぶすしね　笑）

バナナの消費ができてよかった。

美味しかったです、ごちそうさま♪

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鯖男が放浪の旅から帰ってきたヽ(；▽；)ノ

どこに行ってたの～、心配したよぉ、でも良かったぁ。

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