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ストウブ ブレイザーで、紫芋のちぎりあんパン♪

久しぶりに食べたくなって、あんパンを焼きました。

生地に紫芋パウダーを入れたので、ほんのり紫色・・・というか薄いピンク色でしょうか?

紫芋パウダーをもう少し入れても良かったですね(笑)



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ストウブブレイザー24cm使用。

ストウブだと、ホントふ~っくら美味しく焼けます。



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発酵後



ストウブ ブレイザーで、紫芋のちぎりあんパン♪_d0319943_07484899.jpg


本当は表面を艶々に仕上げたかったんですが・・・卵がなかったんです(泣)

少量の牛乳をささっと塗って、けしの実をトッピングしました。



ストウブ ブレイザーで、紫芋のちぎりあんパン♪_d0319943_07492063.jpg


あんこた~っぷり! 30g入れたから~(笑)

あんパンっていつでも食べたくなる、ホッとする味(*˘˘*)..:*

また作るぞ~♪ ごちそうさま。



ストウブ ブレイザーで、紫芋のちぎりあんパン♪_d0319943_07495432.jpg


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by cache2sweets | 2017-03-16 08:00 | ちぎりパン

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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