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春キャベツのコールスローでサンドイッチ♪

春キャベツを使ってコールスローを作り、サンドイッチに♪

あとは庭先野菜(レタス、パセリ)とウィンナー、珈琲で簡単ランチ。



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柔らかくて甘くて美味しいですね、春キャベツ。

人参やハムも入れたコールスロー・・・たっぷり作り置き。



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イングリッシュマフィンは半分に割ってトーストし、

粒マスタードを塗って、コールスローを挟みました。結構ボリューミー(笑)




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野菜がたっぷり摂れる大満足サンド・・・ごちそうさま♪




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by cache2sweets | 2017-03-06 11:50 | 朝食・ランチ

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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