ストウブ ラ ココット de GOHANで、帆立＆きのこご飯 バター醤油風味♪

この日は、帆立を買ってきていたので、しめじ、えのきと合わせて帆立＆きのこご飯に♪

ご飯と一緒に具材を炊き込むか・・・炊き上がったご飯に具材を混ぜ込むか迷って・・・

結局、あとで混ぜ込むことに。

ストウブ ラ ココット de GOHAN（M）でご飯を１．５合炊き、

ストウブホットプレートで、帆立ときのこをバターでソテーして白ワインを加え、仕上げに醤油をたらり。

混ぜ合わせて千切りの青紫蘇をのせたら完成♪

帆立からもきのこからも旨みが出るし、

バターと白ワインを使っているのでちょっと洋風なんだけど、醤油とあうぅ～♪( ´θ｀)ノ

バターと醤油でコク旨っ！

美味しかったぁ、ごちそうさま♬

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最近、鯖男に似ている猫がうろうろ・・・

あれ？鯖ちゃん？って思うのだけど、でも顔が全然違うの。

ハンターみたいで鋭い (￣∀￣;)ｱﾚｯ、ｱﾀｼ､ﾆﾗﾏﾚﾃﾙ？

鯖男がよく負傷して帰ってきたり、何かに怯えている日があるのは、この子のせいかなぁ・・・。

あいつ、超こわい　by 鯖男

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