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無花果のフィナンシェ & 柚子とレモンの収穫~♪

卵白消費・・・ということでまたまたフィナンシェ♪

今回はラム酒に漬けたソフト無花果を入れて、マーガレット型で焼いてみました。



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なんといっても焼き立てをいただくのが至福~♬

まわりがカリっとして、中はふんわり♥

無花果のプチプチ食感がまた、なんっともいいんです。



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まだありますよぉ、冷凍庫に卵白が。

う~ん・・・年内になんとか消費したい(笑)


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今年も柚子とレモンがたくさん収穫できました。

さて・・・なに作ろうかなぁ(*˘˘*)..:*


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by cache2sweets | 2016-12-07 21:28 | petit four

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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