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ストウブで 彩り野菜とベーコンのグリル 粒マスタードソースで & 嬉しいこと♪

ストウブホットプレートで彩り豊かないろんな野菜と、ベーコンを焼きました。

野菜はブロッコリー、ミニトマト、紫キャベツ、大根、人参、大蒜、赤パプリカ、マッシュルーム。

ベーコンは少し厚めのほうが食べごたえがあっていいかな。



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粒マスタード、白ワインビネガー、レモン汁、オリーブオイルなどを混ぜ合わせたソースと・・・

とてもよく合います。ライ麦パンを添えて♪



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レモンは庭のです。今年もたくさん収穫できました。

またまたそれは後日記事にしたいと思います(笑)



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✿✿✿嬉しいこと✿✿✿

お料理にお菓子作り、アレンジメントフラワーにガーデニング・・・

なんでもプロ級・魔法の手をお持ちのmisarinさんが、

赤ワインで作ったプルーンピューレで「フルーツクグロフ」を楽しんで下さいました。ありがとうございます。

自家製姫りんごの甘煮や、洗双糖を使って・・・こっくり味わい深いケーキに仕上げて下さっています。

misarinさんのブログ記事はこちら


ぜひぜひご覧になって下さいませ♬





鯖ちゃんにトナカイになってもらいましたが・・・(;) 



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by cache2sweets | 2016-12-04 22:06 | 野菜料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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