2016年 08月 24日
ある日のランチ 庭先野菜で冷やし中華
ある日のランチ♪
買い物に行くのが面倒だったので、家にあるもの&庭先野菜で冷やし中華でした。
ゴーヤとミニトマトは庭でも育てていますが、庭に出るのも嫌だな・・・ってとき用に、
室内から手を伸ばせば採れるところのプランターにも植えているので、それを使って( *´艸`)クスッ♪
・・・ただ、断然、プランターより庭植えの方が野菜の生育はいいですね!
胡瓜はご近所さんから頂いたもの。(いつもありがとうございます)
あとは豚肉、もやし、茹で卵、すり胡麻・・・中は(全然見えてないですが)中華麺です。
暑くて食欲がない時でも麺類ならバクバクいただけちゃいます(笑)
冷やし中華なら、いろんな食材を使うのでバランスもいいですね。
たくさんではないですが、
おかげさまで今年も毎日少しずつ収穫できました・・・ゴーヤとミニトマト。
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