ストウブで♪ キャラメルバナナのパンペルデュ

久しぶりに甘～い朝食♪
バケットでパンペルデュを作りました。





ストウブで♪ キャラメルバナナのパンペルデュ

●材料　＜３人分＞
バケット　３ｃｍ幅６切れ
～アパレイユ～
卵　２コ
牛乳　１８０ｃｃ
砂糖　大さじ２
シナモンパウダー　適量
ラム酒　適量
バター　適量（焼くとき用）
～トッピング～
水切りヨーグルト
キャラメルバナナ

●作り方
１．ボウルに卵を割り入れてよく溶き、他のアパレイユの材料も加え、よく混ぜ合わせる。
　　バットに入れてパンを浸す。（今回は、ひと晩じっくり浸しました）
２．熱したストウブホットプレートにバターを入れて溶かし、（１）を入れて片面２～３分ずつ焼く。
３．水切りヨーグルトをアイスディッシャーでひとすくいのせ、キャラメルバナナをトッピングしたら出来上がり。

※キャラメルバナナは、砂糖を煮詰めてカラメルを作り、輪切りのバナナを絡めました。



結構アパレイユが多いかと思いますが、ひと晩かけてバケットがぜ～んぶ吸ってくれます。
両面をこんがり焼いて、中はしっとり、ふわっふわ♬
アイスを添えたいところですが・・・
カロリーが気になるので、今回は水切りヨーグルトで（笑）





余ったバケットが美味しく変身してくれるから嬉しいですよね( *´艸｀)ｸｽｯ♪
美味しかったよ・・・ごちそうさま。








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暑いけどここは快適だにゃ♬






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