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staubブレイザーで なめらか蒸しプリン

イースターになにか作ろうかな~と思って、卵を多めに買ってきていたのですが、
結局、たまごサンドしか作らなかったので・・・それで、久しぶりにプリンを♪

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staubブレイザーで蒸しました。
WECKの瓶が足りなくて・・・いっぱいいっぱい入れちゃっていますが(笑)

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ちょっと贅沢に・・・甘~い香りのバニラビーンズたっぷり (黒いつぶつぶ・・・見えるかなぁ、見える?)
ホイップクリームを絞り、刻んだピスタチオ、巻きチョコなどを飾って♪

staubブレイザーで なめらか蒸しプリン_d0319943_23141121.jpg


カラメルソースを作るのが面倒だったので、
プリン生地は甘さ控えめにして、メープルシロップをかけていただきました。
なめらかな口当たりで、と~っても美味しかったぁ (*^o^*)☆

staubブレイザーで なめらか蒸しプリン_d0319943_23142587.jpg


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by cache2sweets | 2016-03-29 23:28 | pudding・gelée

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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