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マロンアイスクリーム & ありがとう♪

今年の夏は、アイスクリームメーカーを使ってあまりアイスを作らなかったのですが、
収納してしまう前に、最後にもう1回だけ作ってみようかな~と思い、マロンアイスクリームを♪
ちょうど冷凍庫のスペースが空いていたので、あの、大きすぎて場所を取ってしまう保冷ポットもなんとか入りました(笑)

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アイスクリームの基本の材料、卵黄、グラニュー糖、牛乳、生クリームに、市販のマロンペーストを加えて。
コクを出したくてクリームチーズを少し。 ラム酒風味で大人向けです。

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アイスディッシャーで器に盛り付けて、栗の渋皮煮を添えて (*´▽`)♪

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とっても濃厚なマロンアイスクリーム・・・マロンとラムの風味がなんともいいんですよ~♬
まだ暖房は入れていませんが、寒い季節に暖かい部屋でアイス・・・っていうのも意外と好きです(笑)

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✿✿✿ありがとう✿✿✿
お弁当に、スイーツに、パン・・・なんでも素敵に作ってしまうわらびさんが、
バターナッツかぼちゃのチーズケーキ」を楽しんで下さいました~、ありがとうございます (*^o^*)☆
サワークリームを使ったさっぱりめのチーズケーキなので、
わらびさんやご家族のかたもいっぱい食べて下さったようで、とっても嬉しいです♬
チョコで作ったジャック・オ・ランタンを飾られていて、すご~くかわいいですよぉ。
わらびさんのブログはこちら→ 「ようこそ☆わらび家へⅡ」 ぜひぜひ、ご覧になって下さいませ♪


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by cache2sweets | 2015-10-18 00:42 | glace・sorbet

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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