staubで 肉じゃが♪ 鶏汁の茶碗蒸しなど・・・の定食

今日から１０月、早いですね～。
１０、１１、１２・・・と、２０１５年もあと３か月。 あっという間に過ぎちゃいそうな予感です。
気を引き締めて日々を過ごさなければっ！！

さて、少し肌寒くなってきて、ほっこり煮物が嬉しく感じる季節♪
staubで作ると、しみじみ美味しいな～と感じる料理のひとつ・肉じゃがを作りました。



おじゃがさんが煮くずれすることなく、でも中までほっくほく♪
肉じゃがを味わうたび、ほんとstaubを買ってよかったなぁと思います。



そして、鶏汁の茶碗蒸し。
友人が送ってくれた、大分の郷土料理・鶏汁のレトルトを使って作りました。
鶏の美味しいお出汁に、鶏肉、椎茸、牛蒡などの具材も入っているので、
あとは溶いた卵とあわせて蒸すだけ。 簡単なのに、なかなかいけます。
まだIHに慣れなくて・・・、ちょっと蒸し過ぎたかもしれません　( *´艸｀)ｸｽｯ♪　



staubオーバル２３ｃｍならちょうど２コ蒸せます。



新米もstaubで。
ラウンドココットでも十分美味しいけど、La Cocotte de GOHANで炊いたらもっと美味しいんだろうなぁ・・・。



staubベビーウォックでは、もやしのナムルを。 私のダイエット食です（笑）



以上、staubで４品の定食でした～ (*´∀`*)ノ



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