ミニピザ２種（スモークチキン＆トマト、シーフード＆青紫蘇）

今日はめちゃくちゃ簡単な、（手抜きとも言いますが・・・）
あっという間にできるミニピザ２種類のランチでした♪

仲良くしていただいているブロガーさんのところでよく見かけるミニピザ。
これが気になって・・・気になって・・・ ( *´艸｀)ｸｽｯ♪
で、探してみたら売っていたので、早速、買って作ってみました。

小さくて薄いから、カリカリの部分が多く楽しめるということですよねぇ。
餃子の皮でもできそうかな～（笑）
この手のひらサイズのピザ生地・・・１０枚入りなので、２種類作ってみました。

ミニピザ（スモークチキン＆トマト、シーフード＆青紫蘇）

●材料　
ミニピザ生地　１０枚

～スモークチキン＆トマト～
スモークチキン　８０ｇ
玉葱、ピーマン、とろけるチーズ、パセリ　適量
トマトソース、オリーブオイル　適量

～シーフード＆青紫蘇～
シーフードミックス　８０ｇ
玉葱、ピーマン、とろけるチーズ　適量
青紫蘇ジェノベーゼソース、オリーブオイル　適量

●作り方
ピザ生地に、オリーブオイル、トマトソース（青紫蘇ジェノベーゼソース）を塗り、
具材、とろけるチーズをのせ、予熱したオーブンで、５分～７分焼いたら出来上がり♪

いつぞやの青紫蘇ジェノベーゼソース・・・冷凍庫に眠っていたのを使いました（笑）
シーフードと合う～！！

具材はお好みで～、いろいろ楽しめそうですね (*＾o＾*)☆
朝食に、ランチに、そしておやつにも、おつまみにも良さそうです♪

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