2015年 02月 18日
staubで焼いたフォカッチャで ローストビーフサンド♪
staubでフォカッチャ風高加水パンを焼きました♬
フォカッチャを焼くのは、いつ以来でしょう・・・・少し久しぶりです♪
昨年末はよく焼いていましたが、最近はすっかり、ちぎりパンにハマっております ( *´艸`)クスッ♪
フォカッチャは前の日に一次発酵を行わなくていいので、思い立ったらすぐに楽しめていいですね。
さて、そのフォカッチャで、今日は何サンド?・・・って感じですが、
ローストビーフをはさんでみました・・・ローストビーフは市販のものです(笑)
野菜不足にならないように・・・と、レタス、キャベツ、ベビーリーフ、プチトマトなども一緒に。
マスタードをたっぷり塗って、あと、ツナも少し。
厚みが出たので、近くにあったピンチョス串で刺すという・・・。
ちょっと食べにくかったかなぁ・・・大きく口をあけていただきました (*´∀`*)ノ
オニオンリングも添えて♪
久しぶりのstaubフォカッチャ・・・、やっぱり美味しかったぁ♪
長年愛用のお気に入りマグカップ、第2弾!
犬がい~っぱい描かれています・・・犬好きにはたまりません(笑)
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