staubで バターチキンカレー と ナン♪

お正月を過ぎると、カレーが食べたくなる・・・という方、多いようですねぇ♪
ちなみに・・・私もですっ！
なので週末に、バターチキンカレーと、ナンを作りました (*´∀`*)ノ

うちの近くに、インドの方が経営するカレー屋さんがあって、私はそこのナンが大好きなのですが、
そのお店・・・なんと！ナンはおかわり自由！（しかも無料！）

さぁ～～、今日こそは、何枚でも食べてやるぞぉ～！
と、毎回、意気込んで行きますが・・・、おかわりできた事はありませんっ（笑）
１枚でお腹いっぱいになっちゃうのですね～、大きいから ( *´艸｀)ｸｽｯ♪

さて、私が作るナンは、そのお店のものとは程遠いのですが・・・、
それでも作る楽しさも相まって、美味しくいただくことができました。
ブレイザーで、ナンを作ってみたかったの♬


バターチキンカレーは、ルウを使って作っています。
頂いたスパイスがあるので、クミン、コリアンダー、ターメリック等いくつか足してみました。
鶏もも肉を使い、野菜は玉葱、じゃが芋、プチトマト♪
ごくごく普通の作り方ですが、カレーもstaubの鍋で作ると、いつもより美味しく感じました♪
ホント、staubで作ると、なんでも美味しいわぁ～ ヽ(´∀｀)ﾉ　また作ろ～う♬

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