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餃子であったまろう☆ トマトとレタスのスープ餃子 & ありがとう♪

今日は、紀文食品さまのモニターレシピです♪
今回のモニターは、いくつかのお手本レシピがあり、そのおすすめレシピ通りに作ってレポートする・・・
ということでしたので、まず、「トマトとレタスのスープ餃子」を、作ってみました♬
餃子であったまろう☆ トマトとレタスのスープ餃子 & ありがとう♪_d0319943_23564493.jpg

トマトとレタスのスープ餃子

●材料 <2~3人分>
紀文 スープ餃子 1パック
トマト 大1/2コ
レタス 4~5枚
溶き卵 1コ
細ネギ(小口切り) 3~4本

●作り方
1.トマトは6等分のくし形に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
2.鍋に水600ccと添付のスープを加えて煮立て、餃子とトマトを加え2~3分煮る。
3.(2)に、溶き卵を加え、ゆっくりかき混ぜながら卵に火を通す。
  最後に、レタス、細ネギを加えたら、出来上がり♪
餃子であったまろう☆ トマトとレタスのスープ餃子 & ありがとう♪_d0319943_2357199.jpg

このスープ餃子は、初めて食べたのですが、白湯醤油スープが美味しいな~と思いました。
そして、餃子のほうは、皮が、もちっと、ぷるん♪としていて、煮込んでも食感が楽しめます。
トマトの酸味と、シャキシャキレタスがスープとあわさり、とても美味しかったです♪

野菜は切るだけ!スープを溶いて、餃子や好きな具材を入れて煮込むだけ!で、簡単にひと品できるので、
なにかと慌ただしい年末に大助かりです。 なにより、身体があたたまるぅ~ヽ(´▽`)ノ

紀文食品さま、レシピブログさま、ありがとうございました。
餃子であったまろう☆ トマトとレタスのスープ餃子 & ありがとう♪_d0319943_23571694.jpg

✿✿✿ありがとう✿✿✿
仲良くしていただいている、ブログ仲間のめぐままさんが、「タコのガリシア風」を楽しんでくださいました♪
この料理は、おうちバル会で手軽に楽しめるおつまみを・・・と思って作ったもので、簡単すぎてレシピと言えるようなものではなかったのですが、
美味しいタコさえあれば、シンプルに・・・が、1番ですね♪
めぐままさん、ありがとうございました (*´∀`*)ノ 
めぐままさんのブログはこちらです→ 「やねのうえのわんこ」 ぜひぜひ、ご覧になってくださいませ♬

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餃子であったまろう☆お手軽おかずスープでもう一品♪スープ餃子&鍋餃子
餃子であったまろう☆お手軽おかずスープでもう一品♪スープ餃子&鍋餃子

by cache2sweets | 2014-12-12 00:11 | 野菜料理

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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