「とろ実」で・・・にんじんのお汁粉 ＆ ありがとう♪

野菜を積極的に摂らなければ！と、常々思っていますが、毎日となると思うように摂取できないこともあります。
そんな時に便利な、キリンビバレッジさまの、「にんじんのとろ実」と、「３２種の野菜のとろ実」
今回、この２つの野菜ピューレーのモニターをさせていただいています。

小豆で作るお汁粉も好きですが、芋やかぼちゃと白餡をあわせて作るお汁粉も、私は好きなんです(*´∀`*)ノ　
「とろ実」が届いたので試食してみたところ、人参の甘さや美味しさがギュッと凝縮されていて濃厚。
裏ごしされた人参がプラスされているので、とろみもあり、白餡とあわせてお汁粉にしてみたら、色も鮮やかで見た目にも綺麗♪
人参の甘みと白餡で、やさしい味の健康的なベジスイーツが楽しめるんじゃないかな～と思い、作ってみました♪

「とろ実」で・・・にんじんのお汁粉

○材料　＜２～３人分＞
KIRIN にんじんのとろ実　１２０ｇ
白餡　１７０ｇ
水　１００ｃｃ～（お好みの甘さ、とろみ加減で）
塩　ひとつまみ

白玉粉　５５ｇ
水　５０ｇ～
塩　ひとつまみ

○作り方
１．鍋に、「にんじんのとろ実」と白餡を入れて弱火にかけ、混ぜながらなめらかにし、少しずつ水を加えながらのばします。
　　全体に火が通ったら、最後に塩を加えます。
２．ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながらよく混ぜ、耳たぶぐらいの柔らかさの生地を作り、約１０ｇずつ丸めます。
３．鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、おだんごを茹でます。 浮き上がってきてからも数分は茹で、氷水に入れて冷やします。
４．（１）を器に流し、おだんごを入れたら、出来上がり♪

今回使ったのは、こちらの「にんじんのとろ実」
お菓子に、お料理に、いろいろアレンジしやすいと思います。
香料、着色料、保存料はいっさい無添加・・・というところもいいですね♪

✿✿✿ありがとう✿✿✿
仲良くしていただいている素敵なブロガーさん「Happy Life Style」の、MIKICOさんが、
「無花果のクラフティ♪」を楽しんで下さいました～、ありがとうございま～すヽ(´∀｀)ﾉ　
MIKICOさんも無花果好きさんということで・・・、私も大好き♪
食べ物の好みとか、なにかと共通点が多いね～私たち（笑）　気に入っていただけたようで、とっても嬉しいです♪
MIKICOさんのブログはこちらです→　「Happy Life Style」　素敵なブログです。　ぜひぜひご覧になって下さいませ♬

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