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無花果と水切りヨーグルトのミルクサンド & ありがとう♪

またまた無花果で、すみませーんっ(笑) どんだけ好きなの?って感じですよね・・・。
今の季節のお楽しみ♪ 「無花果とマスカルポーネのメープルサンド」を作ろう♪
・・・と思ったのですが、冷蔵庫のなか、どこを探しても、マスカルポーネがな~いっ!!
買ってきたつもりだったんだけどなぁ・・・、いつのまにか食べたんでしょうね~(笑)

というわけで、急遽、水切りヨーグルトで作ってみたんですが、これはこれで美味しかったぁ(*´∀`*)ノ
少しさっぱり、ヘルシーな感じでしょうか。
コンデンスミルクを入れると、ミルキーなやさしい甘さが加わって、いい感じになりました♪
無花果と水切りヨーグルトのミルクサンド & ありがとう♪_d0319943_2334226.jpg

無花果と水切りヨーグルトのミルクサンド

○材料
無花果、ヨーグルト、コンデンスミルク、ミニ食パン

○作り方
1.水切りヨーグルトを作ります。
  ボウルの上に、ざるをおき、その上にキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れます。
  ラップをかけて冷蔵庫に入れ、一晩おきます。
2.(1)にコンデンスミルクを混ぜ、パンに塗ります。
  皮を剥き、好みの厚さに切った無花果と一緒にパンにはさんだら、出来上がり♪
無花果と水切りヨーグルトのミルクサンド & ありがとう♪_d0319943_23344816.jpg

キウイのサンドも作ったんですが・・・、
無花果サンドを食べた後に食べると、少し酸っぱく感じましたね~(笑)
キウイさんには申し訳ないですけど、無花果ってとろけるように甘いですもんね!
無花果と水切りヨーグルトのミルクサンド & ありがとう♪_d0319943_2335053.jpg

✿✿✿ありがとう✿✿✿
ブログ仲間の、「Life is journey」の、あずきさんが、「無花果とマスカルポーネのメープルサンド」を楽しんで下さいました~(*´∀`)♪ 
無花果が主役の、とてもシンプルなサンドですが、気に入っていただけたようで、嬉しかったです。 ありがとうございました♪
あずきさんのブログはこちらです →「Life is journey」 素敵なブログです。ぜひぜひご覧になって下さいませ。

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by cache2sweets | 2014-09-20 00:00 | サンドイッチ・朝食

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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