人気ブログランキング | 話題のタグを見る
NEW POST

じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪

ハウス食品さまGABANスパイスのモニターで頂いたシーズニング<サブジ>を使って、

10分でできちゃう・・・じゃがいもとブロッコリーのサブジ。

サブジはインド料理でおなじみの野菜の蒸し煮、炒め煮ですが、スパイスミックスを使ってお手軽に。

ご飯はサフランライスにして、スパイシーチキンを添えて、ワンプレートランチ♪




じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪_d0319943_11500255.jpg



じゃがいもとブロッコリーのサブジ


●材料 <2~3人分>

じゃがいも 中2コ

ブロッコリー 100g

サラダ油 大さじ1

GABANシーズニング<サブジ> 1袋

水 大さじ2


●作り方

1.じゃがいもは1cmの角切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、さっと塩茹でしておく。

2.鍋にサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを1~2分炒め、GABANシーズニング<サブジ>を加えよく混ぜる。

3.ブロッコリー、水を加えて蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで蒸し煮にしたら出来上がり。




じゃがいもとブロッコリーのサブジは、ストウブブレイザーで。




じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪_d0319943_11502898.jpg



スパイシーチキンは、あらびきチリペパー、カレーパウダー、ジンジャー等数種類のスパイスに漬け込んでおいた鶏もも肉を、

ストウブラウンド16で揚げました。

めちゃくちゃジューシー。ピリ辛で美味し~( ´θ`)




じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪_d0319943_11505007.jpg



サフランライスは、ストウブのごはんココットで。




じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪_d0319943_11513650.jpg



モニターさせていただいていたGABAN ブラックペパー、カルダモン、シナモン、シーズニング<サブジ>

最後はシーズニング<サブジ>を使わせていただきました。

クミンやコリアンダーなど9種類のスパイス・ハーブがブレンドしてあり、

1袋で味が決まりあっという間にできるので、カレーのつけ合わせ等あともう一品欲しい時に便利だと思います。


ハウス食品さま、レシピブログさま、ありがとうございました。




じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪_d0319943_11520548.jpg




ブラックペパーで・・・



カルダモンで・・・



シナモンで・・・






今日はバレンタインデーですね。

我が家にもチョコが届きましたぁ () 




じゃがいもとブロッコリーのサブジと、スパイシーチキンのワンプレート & チョコ~♪_d0319943_11523439.jpg



いつもブログを見に来て下さりありがとうございます。ぽちっと応援していただけると嬉しいです♪



【レシピブログの「楽しい!おいしい!大好き
バレンタインスイーツ」モニター参加中】

バレンタインスイーツレシピ
バレンタインスイーツレシピ スパイスレシピ検索





HOTな食べ物教えて!



by cache2sweets | 2018-02-14 12:07 | 朝食・ランチ

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31