2017年 11月 05日
もみじまんじゅう 栗きんとん
嬉しいことに、ここ最近お土産を頂く機会が多くて、
自宅に居ながらいろいろな土地の美味しいものを味わえるという幸せ・・・♥
こちらは宮島 藤い屋さんのもみじまんじゅう 栗きんとん。
私も宮島に行った際は、藤い屋さんで もみじまんじゅうを購入していましたが、
季節限定の栗きんとんは初めて。
熊本県産の和栗のみを使用し、砂糖の使い方や量を加減して炊き上げているそうですが、
藤い屋さんはカステラ生地もふんわり&しっとりしていて美味しいので、
栗餡とカステラ生地の相性が抜群で甘さもちょうどよく、栗本来の味わいを感じられるな~と思いました。
もみじまんじゅう好きなかた、栗好きなかたにお贈りしたいな~。
・・・と思ったけど、オンラインショップにはもうなくなってた・・・(泣)
また食べたいなぁ。また来年のお楽しみかしら( *´艸`)クスッ♪
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本屋さんで見かけた「のせ猫」風?鯖ちゃん。
3連休最終日ですね。引き続き良い休日をお過ごし下さいませ~♪
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