懐かしの?コーヒーフロートかき氷

また・・・です、おうちかき氷( *´艸`)クスッ

この夏ハマっちゃっていることのひとつです(笑)

今回はコーヒーフロートかき氷。

フロートでいえば、コーヒーよりコーラのほうが好きでしたが・・・

昔、食べませんでした?カップに入っているかき氷で、

まわりがコーヒー味のかき氷で、中央にバニラアイスが入っている・・・(あれって、今もあるんだっけ?)

イメージとしてはそんな感じで(笑)

アイスコーヒーを凍らせた氷で作ったかき氷。

(水で作った)氷じゃないので、解けてきてもコーヒーが薄くなることがないんです。

練乳をかけて、バニラアイスと、あとコーヒーゼリーも添えてみました♪




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コーヒーを凍らせた氷を削ると、こんな色になるんですね?

もう少し濃い色が出るのかと思っていましたが・・・(練乳をかけてるっていうのもあるかもしれませんが)

仕上げにさらにコーヒーソースでもかけたら良かったかも。




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コーヒー味のかき氷と、バニラアイス、コーヒーゼリーを一緒に、ひと口で食べたのって初めてかも(≧∇≦

クセになる美味しさ♥


ごちそうさま♪




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by cache2sweets | 2017-07-29 08:10 | glace・sorbet | Trackback
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