チーズでまろやか♪ 豚キムチドリア

昨日に続き・・・

モランボン 韓の食菜シリーズ「豚キムチ」を使って、豚キムチチャーハンを作り、

ホワイトソース、とろけるチーズをのせて、豚キムチドリアにしてみました。

チーズとホワイトソースでキムチの辛さがまろやかになり、あと引く美味しさでしたよ~( ´θ`)



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豚キムチドリア


●材料 <3人分>

豚バラ肉薄切り 120g

人参 1/3本

玉葱(小) 1/2コ

長葱 1/3本

ごま油 小さじ1

モランボン 韓の食菜 豚キムチ 1パック(キムチ入り調味料+仕上げ用たれ)

ご飯 お茶碗軽く3杯

ホワイトソース 120g

とろけるチーズ 75g


●作り方

1.豚肉は食べやすい大きさに切り、人参、玉葱、長葱は薄切りにする。

2.鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。

3.豚肉に火が通ったら野菜も加えて炒め、韓の食菜 豚キムチのキムチ入り調味料を加え炒める。

4.仕上げ用たれとご飯を加え、軽く炒め合わせる。

5.耐熱性の器に入れ、ホワイトソース、とろけるチーズをのせ、オーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり。



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ストウブ ココハンMで、ご飯を炊き、

ストウブ ブレイザーで、豚キムチチャーハンを作り、

ストウブ ミニレクタンギュラーディッシュで、豚キムチドリアを♪



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庭先野菜とサラダほうれん草でチョレギサラダ・・・こちらはストウブのボウルに入れて。




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モランボン 韓の食菜 豚キムチは、キムチ入り調味料と、仕上げ用たれがセットになっているので、

キムチを用意する必要がなく、お肉と好みの野菜があればOK!!

手軽に作れて本格的な味わい。アレンジもいろいろ楽しめますね。


モランボンさま、レシピブログさま、ありがとうございました。



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by cache2sweets | 2017-03-30 08:30 | ご飯もの・お寿司 | Trackback | Comments(6)
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Commented by ryuji_s1 at 2017-03-30 08:42 x
カシュカシュさん
おはようございます
豚キムチドリア
素敵なお料理
美味しそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。
Commented by peko_tin2 at 2017-03-30 13:33
カシュカシュさん、こんにちは~♪
おぉっ、キムチ+チーズとはなんとも興味深い組み合わせ! 
キムチもチーズも大好きなので、これは私も作ってみなければ~(*'(OO)'*)
チーズとホワイトソースが入っていれば、辛いものがちょっと苦手なうちの母も食べれるかも♡
ジムの食堂には残念ながらチャプチェ春巻きはなかったですが、豚キムチドリアは確実にないと思うので、
観念して(?)自力で作ってみようと思いますぅ(笑)
カシュカシュさんの、素晴らしいアイディアのおすそ分けに感謝ですっ♡
Commented by misya at 2017-03-30 21:16 x
カシュカシュちゃん~こんばんは♪
おおお、おお!
超美味しそう~豚キムチドリア~~ナイス♪
これはいくらでも入るパターンだわ、危険だ♪
モランボン様のシリーズ、どれも美味しそうですね、応募しなかったのを後悔(爆)
今度スーパーで見かけたらゲットしよう~春巻きやってみたい!(^^

追伸・・何かに追われて!激しく同感!
パンもブログアップの時間に間に合わせなきゃ!と必死で鬼の形相になってたりね(苦笑)
今日はこれが食べたいのに、これが作りたいのに、ブログに照準を合わせると、違うもの作らなきゃって(^^
ランキングを気にしすぎて、今までブログやってたなと。
今度から食べたい、作りたいを優先、作りたい時間帯も自由にと思ってるよ(^^
その間なにか違うものをアップしようとお思ってます、何か考えないとね(^^
スランプまだ続くみたいだしね(爆)
カシュカシュちゃん、今日は有難う~とっても励まされました(^^
元気もらったよ、有難う。
感謝でいっぱいです。
明日寒くなるそう・・あったかくね、風邪ひかれませんように。
Commented by cache2sweets at 2017-03-30 22:11
★ryuji_s1さん
こんばんは♪ 豚キムチが、チーズとホワイトソースでまろやかになり美味しかったです。
いつもコメントありがとうございます!
Commented by cache2sweets at 2017-03-30 22:22
★peko_tinさん
こんばんは♪ ピリ辛キムチが、チーズとホワイトソースでまろやかになり美味しかったですよ!
キムチ+チーズがお好きでしたらぜひお試しを~♪
確かにそうですね、ホワイトソースとチーズの量をさらに増やすと、
辛いものが苦手なトヨコママにも召し上がっていただけるかも(笑)

ところで、懐かしいなぁ~って思い出しました・・・ギルバート・グレイプ。
ジョニデとレオ様の母親役を演じられた方が亡くなられたのですね。
あまり覚えていないのですが・・・久しぶりに観たくなりました。
その当時とは違う涙が流れそうです(泣)
Commented by cache2sweets at 2017-03-30 22:26
★misyaちゃん
こんばんは♪ これね、ホント美味しかったわ(笑)
キムチとチーズとホワイトソースがこんなにも合うなんて!
韓の食菜シリーズ・・・私、全然知らなかったけど便利だね、他のも買ってみようかな。

今日のmisyaちゃんのブログ記事は私のほうこそ激しく同意だったよ。
ブログを何年もやっていると気持ちも変化していくよね。
私も、いろいろと見直す時期かもしれないな~って。
misyaちゃんが早くスランプから抜け出せますように。
こちらこそいつも元気もらってるよ~。いつもありがとう♪
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