ストウブ ホットプレートで、アップルロール♪

最近ちぎりパン好いちゃっている私は、またまたちぎりパンを焼きました♪

林檎の甘煮をパン生地でくるくるっと巻いたアップルロール。

甘さは増すしカロリーもアップすると思うんですが・・・(笑)やっぱりアップルロールにはアイシングが合いますね!



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林檎2コ分、ストウブ ラウンド16で。(実際に使ったのは1コ半くらい)

小さめのいちょう切りにして砂糖を加えコトコト・・・

ある程度加熱したら放置で、水分も飛びしっとり柔らかくなっていました(笑)



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ストウブ ホットプレート使用。


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焼きあがったら早速試食タ~イム♪

いつもとは少しだけ配合を変えてみたので、ただふわふわ・・・という感じではなく、

適度な弾力というか、もっちり感があって食べ応えあり!

本当はシナモンを入れるつもりだったんですけど・・・いつもなにかしら忘れるというね(;)



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林檎た~っぷり!レモンアイシングも爽やかで・・・

美味しかったよ、ごちそうさま♪



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by cache2sweets | 2017-03-21 07:30 | ちぎりパン | Trackback | Comments(10)
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Commented by ryuji_s1 at 2017-03-21 08:02 x
カシュカシュさん
おはようございます
アップルロール
美味しそうです
素敵なcakeですね
丁寧な作り方ありがとうございます。
Commented by misarin-1126 at 2017-03-21 09:13
カシュカシュさん! おはよございます♪
アップルロール
>レモンアイシングも爽やかで・・・
お味の想像バッチリできますので食べたいなぁ~♪
ロールの仕方学びました( ..)φメモメモ

今日は雨で助かってます^m^ふふふ
Commented by cache2sweets at 2017-03-21 09:50
★ryuji_s1さん
おはようございます。 大好きなアップルロール、美味しかったです♪
いつもコメントありがとうございます。
Commented by cache2sweets at 2017-03-21 09:53
★misarinさん
おはようございます。林檎の甘煮たっぷりで、レモンアイシングが爽やかで・・・大好きなアップルロール♪
結構ボリュームあってね、美味しかったですよ~。
こちらは今日も雨です(笑)
Commented by peko_tin2 at 2017-03-21 15:22
カシュカシュさん、こんにちは~♪
・・・もうアップルロールがあまりに美味しそうで倒れそうですorz
おまけに見た目もパン屋さんのものより美しいし、本当に美味しそう~~~~(*´﹃`*)
甘さが増してカロリーアップ? ウェルカムでぇ~~す(爆)
上からかけられたアイシングがこれまたステキ♡ 本気と書いてマジ(死語)でエンドレスに頂けそうです(*^ ^*)
あ~~~、早くいつものように、腹の虫が鳴り始める前にコーヒーで腹を満たさなくちゃ(笑)
ではでは、引き続き良い午後を~♪
Commented by のりえ at 2017-03-21 17:15 x
こんにちは。
なんて本格的な仕上がりなんでしょ!
これ(=アイシング)、よくお店で見るやつだわ!
こんな風に家でも出来てしまうんですね!
(すみません、ド素人なもんで。。。)
レモンも入っているなんて爽やかな風味で
すっごくおいしそうです!
高カロリーとわかっていても、これは絶対に手が伸びてしまうわ~~~☆
Commented by misya at 2017-03-21 20:30 x
カシュカシュちゃん~こんばんは♪
3連休あっという間でしたね~すぐだったわ!(^^
あれもこれもしようと思っていたのに、3分の1出来たかな?そんな感じでした。
でも、お墓参りができたので、満足(^^
どうでしたか?ゆっくりされましたか?

パウンドケーキをカシュカシュ家で拝見するのは、随分とひさしぶりな気がしましたよぉ(^^
美味しそうでした(^^
そして、こちらの果肉たっぷりなアップルロール♪
綺麗♪
アイシングも良い感じで、とっても美味しそうです♪
今週もはじまりましたね~リズムが狂ってるので朝起きれないよね(苦笑)
ではでは~いつも有難う~感謝です(^^
Commented by cache2sweets at 2017-03-21 23:17
★peko_tinさん
こんばんは♪ アップルロール、美味しいですよね、大好きです!
アイシングのあの甘さ、昔は苦手だったんですが・・・やっぱりアップルロールには合いますね~。
カロリーを考えると、躊躇してしまいますが、運動するから食べたいっ!!っていう感です(笑)
ありがとうございます。明日もpeko_tinさんにとって良い日になりますように~♬
Commented by cache2sweets at 2017-03-21 23:26
★のりえさん
こんばんは♪ ありがとうございます。
このアップルロールのアイシングですが、粉砂糖をレモン汁で溶いた砂糖衣をかけたものになります。
昔は苦手だったんです、甘すぎで(笑)
でもレモンを使うと爽やかですし、やっぱりアップロールにはあうな~って思います。
そうなんです、カロリー高いかな?って思うんですが・・・
運動するから食べたいっ!って思って食べちゃいました。
Commented by cache2sweets at 2017-03-21 23:33
★misyaちゃん
こんばんは♪ ホントにそう。私もあっという間の3連休だったよ~。
私もいろいろ予定してたけど、半分ぐらいしかできなかったかな。
misyaちゃんはゆっくりできたかなぁ、どうかな?

パウンドケーキは、そう、久しぶりでした。ちょっと焼き過ぎたかな~って思ったんだけどね、
美味しかったから良しとしました(笑)
アップルロール・・・おいしいね、アイシングもやっぱりあうね!
こちらこそいつもありがとう。今週もよろしくお願いします♬
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