鏡開きに♪ ストウブで、ぜんざい

今日は鏡開きでしたね。

お正月に神様や仏様にお供えしていた鏡餅を下げて食べるという昔ながらの風習です。

神様、仏様にお供えしたものには力が備わるといわれていますので、感謝しながら、

また無病息災を願いながらいただきました。



d0319943_17375024.jpg


前日からストウブブレイザー24で小豆を仕込んでおきました。うちは甘さ控えめです。

いただく分だけ温めなおして。



d0319943_17383959.jpg


我が家は、個包装の小さなお餅が入った真空パックの鏡餅を飾っているので、

鏡開き・・・という感覚はあまりないですし、なんとなく味気ないのですが・・・。

香ばしく焼いたお餅と、ほっとする甘さの小豆で和みました、ごちそうさま♪



d0319943_17392412.jpg


いつも遊びに来ていただきありがとうございます♪ ふたつのバナーをぽちぽちっと押していただけると嬉しいです♪


[PR]
by cache2sweets | 2017-01-11 18:07 | 和菓子 | Trackback
トラックバックURL : http://cacheplus.exblog.jp/tb/23774246
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< ストウブで♪ レモンコンフィ、... ストウブで♪ キムチの炊き込み... >>