ストウブで♪ 鴨南蛮そば & だし巻き卵

今日のお昼は鴨南蛮そばでした。

ちょこちょこと残っていた食材を使い切りたくて( *´艸`)クスッ

鴨肉の脂から出る旨みで、お出汁までコク旨~♪
小鉢はとろろです。三日とろろ以来ハマっていて毎日食べています。



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お出汁つながりで、だし巻き卵も作りました。
ふわっふわのだし巻き卵。噛むとじゅわ~んとお出汁と卵が口の中で広がって・・・たまりません(
≧∇≦



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蒲鉾が、お正月の名残といった感じですが・・・(笑)

蒲鉾も残りがちですよね、やっと使い切りました・・・ごちそうさま♪



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寝ても寝ても眠いにゃ by鯖男



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by cache2sweets | 2017-01-08 22:36 | パスタ・麺類 | Trackback
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