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おせちリメイク♪ 黒豆と栗きんとんのマフィン & 筑前煮のちらし寿司・・・掲載、感謝☆

先日もおせちリメイクの栗きんとんと黒豆を使ったケーキを紹介させていただきましたが、

あれは2016バージョンで・・・今回のマフィンは2015バージョンです( *´艸`)クスッ


レシピブログさんの、お料理にまつわる様々なトピックスを紹介する“くらしのアンテナ”というコーナーの、

余った「栗きんとん」を救済!ティータイムにぴったりのスイーツに変身させよう♪』のなかで、

私の「おせちリメイク♪ 黒豆と栗きんとんのマフィン」を掲載していただきました。

ありがとうございます。



おせちリメイク♪ 黒豆と栗きんとんのマフィン & 筑前煮のちらし寿司・・・掲載、感謝☆_d0319943_09085313.jpg


おせちで残ってしまいがちな黒豆と栗きんとん、それとミックス粉を使って、

混ぜ合わせて焼くだけで簡単に作れるマフィンです。

レシピはこちら。よろしければご覧になって下さいませ。





それからもう1品。

旨みがぎゅ~っ!お節の「煮しめ」をリメイクしてみよう』のなかで、

私の「おせちリメイク♪ 筑前煮のちらし寿司」を掲載していただきました。

ありがとうございます。



おせちリメイク♪ 黒豆と栗きんとんのマフィン & 筑前煮のちらし寿司・・・掲載、感謝☆_d0319943_09092563.jpg


筑前煮もついたくさん作ってしまうのですが・・・

もし飽きてしまったら、具材を刻んでちらし寿司にすることで、違う料理としてまた楽しめます。

レシピはこちら。よろしければご覧になって下さいませ。(リンク先の写真がなぜか表示されませんが・・・スミマセン)




ではでは、引き続き楽しい連休をお過ごし下さいね~♪




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by cache2sweets | 2017-01-08 09:36 | quatre-quarts

おうちごはんと、お菓子と、猫。 少しずつゆっくり集めているアンティークや古道具、季節ごとに咲く庭の花とともに。


by カシュカシュ
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