土用丑の日に♪ & 掲載、感謝

今日は土用丑の日でしたね。
スタミナつけて暑い夏を元気に乗り切ろ~う♪
・・・というわけで、我が家でも鰻をいただきました。


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この鰻はグリーンコープさんのですが、店先で炭火で焼いてくれます。
中はふわっと柔らかく、外はパリッと香ばしくて・・・美味しかったです(*´▽`)♪ 

それと、う巻きを作ろうと思っていたのですが・・・だし巻きになっちゃいました(笑)


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✿✿✿くらしのアンテナ✿✿✿
ちょっと遅くなってしまいましたが、レシピブログさんの “くらしのアンテナ” に、
いくつか掲載していただきましたので、ご紹介させていただきます。

マンネリしない!「ゴーヤの肉詰め」アレンジレシピ5選』のなかで、
私の「ゴーヤの肉詰め天ぷら 甘酢あん」を、

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塩焼きだけじゃない!「たちうお」をソテーしたら立派なメインに!』のなかで、
太刀魚のバターソテー トマトアンチョビソース」を、

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暑い夏を乗り切ろう!「梅ソース」でいただく絶品おかず8選』のなかで、
鶏ささみと長芋の梅肉ソースあえ」を、掲載していただきました、ありがとうございます。
よろしければご覧になって下さいませ♪


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by cache2sweets | 2016-07-30 23:12 | 魚料理 | Trackback
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