クリスマスディナー 2015

昨日、ささやかですが我が家でもクリスマス会のようなものをしました。
今年のクリスマスはstaubが大活躍でした(*´▽`)♪ 

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まず、カリフラワーのポタージュ。
写真がなかったのですが、staubオーバル23cmで作りました。
カリフラワーって・・・実は自分で買ったのは初めて。どうしてもブロッコリーの方にばかり手が伸びてしまって・・・(笑)
初カリフラワーはポタージュでしたが、これからはいろいろ使ってみようかな♪

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サラダは、いつものようにいろんな野菜をたっぷりstaubのボウルに詰め込んで♪
春菊、ブロッコリー、レタス、サニーレタス、レッドキャベツ、トマト、胡桃などを、お気に入りのドレッシングで。

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チキンとファルファレ、ポテトのグラタン。staubセラミックレクタンで。
ホワイトソースを冷凍していたので、あっという間に!

写真がなかったのですが、staubセラミックココットにはアボカドディップと、クリームポテトが入っていて、
薄く切った天然酵母パンに添えて食べたりしてました♪

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フライドチキンは買いました (´∀`;) でもこれはとっても美味しかったので、また買いたいっ!!

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パエリアはstaubブレイザー24cmで。鍋ごとどーんと出せるのはストウブならではですね~。
海老、鶏肉、ベーコン、玉葱、パプリカ、ズッキーニなどなど。レモンは家庭菜園から。

ドリンクやデザートはいろいろ頂きまして、とっても充実していました~ヽ(´∀`)ノ 
なかなか良いクリスマスでした♪

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by cache2sweets | 2015-12-24 00:33 | 魚料理 | Trackback
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