staubホットプレートで キムチ&チーズ入り 山芋のふわとろ焼き♪

今日もstaubホットプレートを使ったひと品を♪

山芋とねぎがあったので、鉄板焼き風なものを作ってみました。
ふわ~っと、とろ~っとして美味しいの (*´∀`*)ノ
時々作りますが、今回はキムチとチーズ入りで♬
d0319943_055488.jpg

キムチ&チーズ入り 山芋のふわとろ焼き♪

●材料 <staubラウンドホットプレート20cm使用>
山芋(すりおろして) 280g
白菜キムチ 50g
とろけるチーズ 20g
細ねぎ 1/2束
小麦粉 大さじ1
麺つゆ 小さじ1
塩 適量

ごま油
かつおぶし
ポン酢
マヨネーズ

●作り方
1.山芋は皮を剥いてすりおろす。キムチ、とろけるチーズは細かく刻み、ねぎは小口切りする。
2.ボウルに(1)、ふるった小麦粉、麺つゆ、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
3.staubホットプレートにごま油を入れてよく熱し、(2)を流し入れる。
4.蓋をして、弱火で2~3分焼いたところで、折りたたみ、かつおぶし、ねぎをかけたら出来上がり♪

※お好みでポン酢やマヨネーズをつけていただきます♪


とっても簡単! でも、ふわっと、とろっと美味しかったです♪
キムチも、チーズも合いますね、ねぎたっぷりが嬉しい! 今日もごちそうさま~ (*^o^*)☆
d0319943_061654.jpg

今日も遊びに来ていただき、ありがとうございます♪ よろしければ、ピンク色のバナーをぽちっと応援クリックお願いします♪

[PR]
by cache2sweets | 2015-07-01 00:10 | 野菜料理 | Trackback
トラックバックURL : http://cacheplus.exblog.jp/tb/21916366
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< マンゴーとパイナップルの タル... 鮭と野菜のロースト ~材料2つ... >>