クリスマスパーティー 第2弾♪

今日はクリスマスパーティーの第2弾♪
パーティーと言えるかどうか・・、みんなで集まって、それぞれ、好きな料理を食べ、好きなお酒を飲む・・・そして、もちろん、おしゃべりも・・・、そんな楽しい時間でした♪
昨日、食べきれなかったローストチキンは、ピザに変身しましたよ♪
手元にある材料で、いろいろと工夫して料理を作ることが、とても楽しい!
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今日のメニューは、
タコのカルパッチョ
オニオンスープ
牡蠣とエリンギのアヒージョ&バケット
シーフードときのこのホワイトソースピザ
ローストチキンと彩り野菜のピザ


タコのカルパッチョは、玉ねぎやレタス、パプリカとともに、柚子胡椒ドレッシングで。
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牡蠣のアヒージョは、ジュンジュンさんのレシピです♪ 先日、作らせていただいて、とっても美味しかったので、またリピさせていただきました~♪
ジュンジュンさんのレシピはこちらです→ 牡蠣のアヒージョ
牡蠣の旨みがうつったガーリックオイルは、今回は、バケットに浸していただきましたよ。
ジュンジュンさんのブログはこちらです→ ジュンジュンの「おいしいモン」 いつもありがとうございます♪
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ピザは2種類。
ピザ生地作りは、ホームベーカリーにおまかせ~♪ 今回は全粒粉入りで、ふんわりなのに、香ばしさもある感じ。
ひとつは、シーフードとベーコン、きのこ、ブロッコリーを入れたホワイトソース。
もう1種類は、昨日のローストチキンをスライスしたもの、ブロッコリー、パプリカ、コーンなどの彩り野菜とともに。
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キャンドルの灯りでテーブルを囲み、ゆったりとした優しいひとときを過ごしました♪



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by cache2sweets | 2013-12-23 01:01 | 魚料理 | Trackback | Comments(10)
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Commented by ryuji_s1 at 2013-12-23 01:39 x
カシュカシュさん
タコのカルパッチョ
オニオンスープ
牡蠣とエリンギのアヒージョ&バケット
シーフードときのこのホワイトソースピザ
ローストチキンと彩り野菜のピザ
すばらしい料理
どれもおいしそうです
楽しいお食事
最高ですね
Commented by ジュンジュン at 2013-12-23 09:33 x
カシュカシュさん、おはようございます^^
牡蠣のアヒージョ、何度もリピして下さって
本当に嬉しいです!
ありがとうございます♪
ご紹介もありがとうございます!
いつも感謝です!!

第二弾のパーティもどれも本当においしそうで♪
チキンをピザに♪わー、いいなー!
ピザ生地が全粒粉入りっていうのが香り豊かでいいですね!
私も今度全粒粉入れて作ってみます!
絶対おいしそうですね♪
第三弾もあるのかしら?w
楽しみにしてまーす♪
Commented by kotorishu at 2013-12-23 11:56
カシュカシュさん
こんにちは♪
薄くスライスしたタコのカルパッチョ、目をひきますね~♡
次の牡蠣のアヒージョで胃袋もハートもわしづかみ!
そしてピザで、とどめをさす・・・(笑)

素敵なクリスマスパーティー♪ 楽しんで下さいね~♡
Commented by cache2sweets at 2013-12-23 12:33
★ryuji_s1さん
こんにちは♪ いつもありがとうございます♪
気の合う仲間と囲むテーブル…、とても美味しく、とても楽しい時間でした♪
Commented by froggymama at 2013-12-23 12:35
たこのカルパッチョおいしそ~~♪
チキンをのせたピザもいいですね~^^
おしゃれなお料理で素敵なクリスマスパーティー。。
楽しい楽しいひとときですね!
Commented by cache2sweets at 2013-12-23 16:37
★ジュンジュンさん
こんにちは♪ 牡蠣のアヒージョは、本当に美味しくって、好評でした♪
パーティーにピッタリですね!ありがとうございました♪
私は、パンは、いつもホームベーカリーにおまかせ・・・、なので、
ピザ生地作りもホームベーカリーなんですが、全粒粉入りはお気に入りです♪
第3弾を、するとすれば、地味~にしようと思います(笑)
Commented by cache2sweets at 2013-12-23 16:40
★kotorishuさん
こんにちは♪ いつもありがとうございます♪
パーティーと言えるかどうか・・・、好きなように食べて、飲んで、しゃべりまくった・・・という感じでした・・・。
みんなが好きそうなメニュー、お酒にあいそうなメニューで考えてみたんですが、難しいですね~!
Commented by cache2sweets at 2013-12-23 16:47
★froggymamaさん
こんにちは♪ ありがとうございま~す♪
手軽に作れて、みんなが好きそうなもの・・・、お酒にあいそうなもの・・・と思って、考えたんですが、難しいですね~!
飲んで、食べて、しゃべって、疲れたら眠って・・・(笑) 楽しい1日でした♪
Commented by jun-go-chan at 2013-12-23 18:10
こんばんは~♪
第2弾も、華やかですよね。
チキンは、ピッツアに変わられたんですね。
タコのカルパッチョも美味しそう。
カシュカシュさんのホームパーティーに、お呼ばれされたいです。
Commented by cache2sweets at 2013-12-23 18:17
★jun-goさん
こんばんは♪ 嬉しいお言葉、ありがとうございます♪
第2弾は、第1弾より、少し地味な感じになりました~。
やっぱり、まるごとローストチキンは、インパクトがありましたね。
jun-goさんがパーティーに参加して下さったら、盛り上がるでしょうね~♪
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