最近お気に入りの♪ 真っ赤なトロピカルTea

最近お気に入りのハーブティーがあります。

熊本の南阿蘇ティーハウスさんの「真っ赤なトロピカルTea

ノンカフェインの水出しハーブティーです。


実をいうと今まで、ハーブティーが好きか・・・っていわれたらそうでもなくて・・・

どこかで出していただいたら飲むけど、自分から選ぶことはなくて、

好きでも嫌いでもどちらでもない・・・という感じでしたが(笑)

これは知人にプレゼントしていただいて、飲んでみたら、

まぁ、なんて美味しいんでしょ♪・・・って初めて思えたハーブティーでした。




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容器にこれを1包(6g)と水400mlを入れて一晩おくだけ!




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原材料を見てみると・・・

ローズヒップ、アップルピース、ハイビスカス、パパイヤビッツ、パイナップルビッツ、

サワーチェリー、グレープ、ラズベリー、ステビアリーフ、マローブルー等が入っているようです。




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フルーツが結構入っているので、とってもフルーティー♪

ハイビスカス&ローズヒップの酸味と、甘味は・・・トロピカルフルーツの甘みでしょうか?とても爽やかで、

そのバランスが絶妙で、とにかく飲みやすいんです。香りもいい~( ´θ`)

冷た~く冷やして飲むと、本当~に美味しいです♪

(炭酸で割ってもいいそうですが、私は割らない方が好きでした 笑)

この夏、何度もリピしそうです。




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# by cache2sweets | 2017-07-20 14:00 | Trackback | Comments(12)

わかめも入れて♪ ねばねば冷やしうどん

「わかめ」が入った夏のおうちごはん♪

理研ビタミンさまのモニターレシピです。

今日は香ばしいごまたっぷりの「焙煎ごまスープ」を使って、冷やしうどんを。

オクラ、山芋、納豆のねばねば3兄弟に、わかめの栄養もプラス!

暑くて食欲がない日でもばくばくいけちゃいますよ~( *´艸`)クスッ




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わかめも入れて♪ ねばねば冷やしうどん


●材料 <1人分>

理研ビタミン焙煎ごまスープ 1袋

熱湯 大さじ2

冷水 80cc

めんつゆ 大さじ1

冷凍うどん 1玉

オクラ 2本

山芋 70g

納豆 1/2パック


●作り方

1.耐熱容器に焙煎ごまスープを入れ熱湯を注ぎわかめをふやかす。

冷水、めんつゆを入れて混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。

2.うどんを茹でて冷水でしめ、水気をきっておく。

3.オクラはさっと塩茹でして小口切り、山芋は皮を剥いてすりおろし、納豆は添付のたれを入れて混ぜる。

4.お皿にうどんを盛り、オクラ、山芋、納豆、わかめをのせ、スープをまわしかけたら出来上がり。






今回使った理研ビタミンさまの「焙煎ごまスープ

わかめの食感が良く、たっぷり入ったごまが香ばしくて、なんとも美味しかったです。

スープとしてだけでなく、いろいろなアレンジ料理も楽しめそうです♪


理研ビタミンさま、レシピブログさま、ありがとうございました。




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これはまた別の日ですが・・・

焙煎ごまスープ、おにぎり、お漬物の簡単ランチ。

熱湯を注ぐだけで手軽にできるので、忙しい時にとっても便利。




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わかめスープのアレンジ料理レシピ
わかめスープのアレンジ料理レシピ

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# by cache2sweets | 2017-07-19 14:50 | パスタ・麺類 | Trackback

マンゴーを凍らせて♪ ふんわりマンゴーかき氷

今日も蒸し暑かったですね~。

こう暑いと・・・アイスというより、かき氷!が食べたくなりますよね。

先日の「あまおう100%のかき氷」が美味しかったので、今度はマンゴーで作ってみました。




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前回と同じく、氷を削ってシロップをかけるのではなく、

凍らせたマンゴー自体を削る・・・というマンゴーだけのかき氷です。

お好みで練乳をかけてどうぞ♪




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ひんやり、おいし~♥

マンゴーは果肉を凍らせただけでも美味しいですが、

かき氷器で削ることで、ふ~んわり♪

あまおう→ マンゴー→ さて次は・・・シリーズ化するかもしれませんよぉ( *´艸`)クスッ

ごちそうさまでした♪




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ちょっと古いんですが・・・(笑)このかき氷器を使っています。スイッチひとつでガガガーっと削ってくれて便利。

そろそろ買い替えかな~?と思っていたけど・・・ま、今年まで使おうかな(笑)




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# by cache2sweets | 2017-07-18 18:15 | glace・sorbet | Trackback | Comments(12)

休日ブランチ♪ ストウブでブロッコリーのポタージュとHLTサンド

休日ブランチ♪

ソフトフランスでハム、レタス、トマトサンド

ブロッコリーのポタージュ

ヨーグルト 苺ジャムのせ




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ストウブラウンド16で作った、ブロッコリーのポタージュ。

ブロッコリーの栄養まるごといただきたいっ(≧∇≦

鮮やかなグリーンが綺麗ですよね~。パンにも合うし、ほっとする味でした。




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ポタージュは時間の都合上、出来たてのあたたかい状態でいただきましたが(笑)

今の季節ならひんやり冷やして・・・が美味しいかも♪




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ごちそうさまでした。




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# by cache2sweets | 2017-07-17 11:25 | 朝食・ランチ | Trackback

あまおう100%のかき氷

あのお店の「あまゴリ」風・・・

とはいっても、お店で食べたことがないので、こんな感じ?と想像しながら作ってみました( *´艸`)クスッ

氷を削って苺シロップをかけるのではなく、

あまおう苺自体を凍らせて削るという、あまおう100%のかき氷。




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かき氷器に凍った苺をセットしたらスイッチオン。
さ、できあがったら早速、試食~♥

全部あまおうだもん、そりゃあ、美味しいにきまってますよね!




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当たり前ですが・・・氷ではないので、溶けても水にはなりません・・・苺です(笑)

実はこれを作りたくて、あまおうの終わりがけに(お安くなっていたので)たくさん買って冷凍しておいたんです。

最盛期のあまおうだともっと甘かったんじゃないかなぁ。

これはちょっとあまおう自体の甘みは少なかったかも。なので練乳をかけた方が絶対に美味しいと思いました。

また作ろ~っと。ごちそうさま♪




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ちなみに、ちょっと古くなりつつありますが・・・

こちらのかき氷器を使っています。(そろそろ買い替え?)

スイッチひとつで、ガガガーっと削ってくれます。ハンディタイプで便利。




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# by cache2sweets | 2017-07-16 08:30 | glace・sorbet | Trackback | Comments(14)