ストウブベビーウォックで玄米焼きカレーと、ごま油ジュッ!サラダ♪

いつだったかのランチになりますが、

何日かかけて食べたカレーの最終日、焼きカレーにしました。

(全然見えていませんが)ご飯は玄米です( *´艸`)クスッ

たっぷりのチーズがカレーをまろやかにしてくれて・・・やっぱり美味しいですね♬

トースターで焼いたので、卵の表面がちょっと焼きすぎた感がありますが・・・



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中はとろとろですぅ~( ´θ`)ノ 



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サラダはよく作っているごま油ジュッ!サラダ♪

以前、蓮根バージョンをUPしましたが、


今回は柿で。柿バージョンもなかなかいけますよ~♬



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鯖男は爆睡中(笑)

ではでは、楽しい日曜日を~♪



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# by cache2sweets | 2016-12-03 22:17 | ご飯もの・お寿司 | Trackback

抹茶とあずきのシフォンケーキ

久しぶりにシフォンケーキを焼きました。

抹茶生地にして、小豆甘納豆入り♪



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一時期ハマって、シフォンばかり焼いていましたが・・・

久しぶりだとなかなかうまくいきません(笑)



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あずき・・・もう少し入れて良かったなぁ・・・反省点ばかり。



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ふわっふわで、しゅわわわ~、美味しくいただきました、ごちそうさま(*´▽`)♪ 

ではでは、素敵な週末をお過ごし下さいませ♬



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# by cache2sweets | 2016-12-02 22:30 | chiffon cake | Trackback

「シュー・ファルシ鍋」 イオントップバリュ様のホームページに掲載していただきました♪

今日から12月。早いですね~、今年も残すところあと1か月・・・となりました。

さて、とても嬉しいことに、

イオントップバリュ様のホームページに私のレシピを掲載していただきました♬



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誰かに自慢したくなる!?フォトジェニックに作ろう!ONABE100」のページの、

100アイデアぜんぶ見る」→ 本日公開の「第4弾(12月)デラックス鍋」のなかで、

私の「シュー・ファルシ鍋」が掲載されています。


ブログ記事はこちら→ 「ストウブで♪ フォトジェニックなシュー・ファルシ鍋


「ロールキャベツ風のフランスの郷土料理を、鶏塩鍋つゆで鍋アレンジ!鶏肉の旨みとキャベツの甘みににっこり♪

上手に切り分けるとケーキのような見た目でパーティーにピッタリなフォトジェニック鍋!!」

・・・という素敵なコメントを添えて下さっています () ポッ♥


イオントップバリュさま、レシピブログさま、ありがとうございました。




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# by cache2sweets | 2016-12-01 21:42 | 受賞・掲載など・・・ | Trackback

ストウブブレイザーで♪ 紫芋のちぎりパン~2種の餡入り~

早く使ってしまいたい紫芋パウダーがあったので、

ほんのり紫色のちぎりパンを焼いてみました♪

中には2種類の餡子が入っています。8コに分割したので、粒餡と紫芋餡それぞれ4コずつ。

割ってみるまで、どちらが入っているか分かりません( *´艸`)クスッ 

ストウブブレイザー24cmを使用しています。

ストウブで焼くとパンもふ~っくら♪ 美味しく焼き上がりますね。



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こちらが紫芋餡入り。

産直で買ったパープルスイートロードを使っています。

紫芋は甘くない・・・といわれていますが、

パープルスイートロードは一般的な紫芋よりやや甘いと思います。

蒸してマッシュして少しだけ砂糖を加えました。



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こちらが粒餡入り。

あんぱんって、今も昔も変わらず・・・やっぱり美味しいんですよね(*´▽`)

ついつい手が伸び~る(笑)

ごちそうさま♪



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あといくつ寝るとクリスマスにゃの? By 鯖男


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# by cache2sweets | 2016-11-30 21:27 | ちぎりパン | Trackback | Comments(16)

マロンフィナンシェ

卵白消費のためにフィナンシェを作りました。

フィナンシェって時間をおいてしっとりしたのも美味しいのですが、

焼き立ての、まわりがカリッとした感じ・・・これが大好きで、

作った人だけが味わえる特権!とでも言いましょうか・・・

出来立てアツアツをお味見・・・最高ですよね( *´艸`)クスッ



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今年は栗の渋皮煮を多めに作って冷凍していたので、

それを刻んで入れてマロンフィナンシェにしました。





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外側は香ばしく、中はしっとり♪(バターたっぷりだからね 笑)

美味しかった・・・ごちそうさま♪

卵白まだあるから、また焼こ~っと。



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# by cache2sweets | 2016-11-29 22:17 | petit four | Trackback